Marche IGT Sangiovese
ASPETTO
Si presenta di un colore rosso rubino con tenui riflessi violacei.
ODORE
Il profumo, intenso e complesso, è etereo con sottobosco, frutta rossa matura e note speziate. Gli aromi complementari creano eleganza e armonia. Sentori terziari dipendono all’invecchiamento del legno, con leggere sfumature balsamiche.
SAPORE
Il gusto asciutto, caldo e fruttato lo rende sobrio e raffinato. Dotato di tannini eleganti ed equilibrati e di un basso residuo zuccherino, ha un sapore sapido e persistente al palato con note finali balsamiche e aromi terziari speziati.
ABBINAMENTI
Perfetto con primi piatti al ragù, carni rosse sia al forno che alla griglia, funghi, zuppe di pesce piccanti e formaggi stagionati.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Grand Gold Mundus vini-2024
Concours Mondial de Bruxelles 2024- GOLD
Decanter 2024- SILVER