Passerina

ASPETTO

Lo caratterizza un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati.

ODORE

Intenso, mediamente complesso con spiccate note floreali di tiglio e biancospino. Ampi richiami fruttati, in primis di pera, ed eleganti sfumature minerali. La vicinanza del mare aggiunge una particolare sapidità.

SAPORE

Al palato è fresco, gustoso e morbido, di buon corpo. Pulito, con note leggermente agrumate ed erbe aromatiche. Ottima persistenza.

ABBINAMENTI

Ideale come aperitivo, perfetto con antipasti, zuppe, primi piatti, pesce e carni bianche, nonché formaggi di media stagionatura.

PREMI E RICONOSCIMENTI

International Wine Challenge 2024- Silver