Die Tenuta Manoylo liegt seit 2021 in den Hügeln um das mittelalterliche Dorf Moresco in den Marken. Hier ist die Leidenschaft des Ehepaars Manoylo auf den idealen Ort gestoßen, um ihren Traum von einem langsameren und ruhigeren Leben in Harmonie mit der Natur zu verwirklichen. Zwischen Bergen und Meer werden jährlich insgesamt 165 Tonnen Trauben verschiedener Sorten angebaut und 150.000 Flaschen pro Jahr produziert.
Die Vision
Die Philosophie, die hinter unserem Projekt steht, ist eng mit dem Gebiet verbunden, das wir ausgewählt haben: ein Ort, der es uns ermöglicht, eine neue Art und Weise zu entdecken, die Zeit zu erleben. Langsamer, ruhiger, konzentrierter auf das, was wichtig ist, verbunden mit dem, was am meisten zählt. Jede Flasche ist die Frucht einer wiedergewonnenen Zeit.
Nachhaltigkeit, Innovation, Tradition und Forschung sind die Schlüsselbegriffe, mit denen wir unser Konzept der höchsten Qualität ins Glas bringen. In diesem Kontext, aus dem Akt der Rückgewinnung der „gerechten“ Zeit, entstehen die Weine von Passo del Borgo und das native Olivenöl Extra von Tenuta Manoylo.
Tenuta Manoylo produziert Sangiovese, Passerina und Pecorino. Diese Weine entsprechen dem Geschmack der Marken und des Landes.
Die erste Weinlinie, Passo del Borgo, ehrt das Dorf Moresco, in dem unsere Weinberge liegen und das unseren Arbeitsrhythmus bestimmt. Mit ca. 500 Olivenbäumen, die über das ganze Gut verstreut sind, war es nur natürlich, auch ein exzellentes, feines und duftendes kaltgepresstes Olivenöl herzustellen, das ausschließlich aus unseren Olivenhainen stammt.
Erlebe die Tenuta
Die Tenuta Manoylo ist für alle zugänglich, die Weinberge zu besichtigen und die Magie der Weinherstellung im Respekt der Natur und ihrer Zeit zu erleben. Es ist viel mehr als eine Weinführung und viel mehr als eine Weinverkostung. Es ist eine Reise zur Entdeckung und Wiederentdeckung der lokalen Spezialitäten einer so einzigartigen Region wie der Marken. Genießen Sie mit uns den Geschmack der neu entdeckten und genossenen Zeit.
