Marche IGT Sangiovese
FARBE
Die Farbe ist rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
GERUCH
Das intensive und komplexe Bouquet ist ätherisch mit Noten von Unterholz, reifen roten Früchten und Gewürzen. Die sich ergänzenden Aromen sorgen für Eleganz und Harmonie. Die Tertiärnoten hängen von der Holzreifung ab, mit leichten balsamischen Nuancen.
GESCHMACK
Sein trockener, warmer und fruchtiger Geschmack macht ihn schlicht und raffiniert. Mit eleganten, ausgewogenen Tanninen und wenig Restzucker ist er würzig und anhaltend am Gaumen mit balsamischem Abgang und würzigen Tertiäraromen.
PAIRING-TIPPS
Hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsoße, gebratenem und gegrilltem Rotfleisch, Pilzen, würzigen Fischsuppen und gereiftem Käse.
Preise und Auszeichnungen
Grand Gold Mundus vini-2024
Concours Mondial de Bruxelles 2024- GOLD
Decanter 2024- SILVER
